園山 真希絵

園山 真希絵
食作家・「そのやま」店主

高ウマ

TERIYAKIの王様『松川』にあり。

松川 東京都

割烹

キュレーターコメント

ここ数年、春の定番となっている「蟹とキャビアの飯蒸し」や、「特谷トマトと蕨」「十割蕎麦」「白いご飯」「水羊羹」に続き、今回初登場となった「すっぽんの照り焼き風」は、二口食べて、体中が熱り、記憶に残るほどの情熱と生命力を感じるほどの照り焼き史上、最高峰の味わいだった。 まさにTERIYAKIに相応しい逸品。

店舗情報

松川

割烹 東京都港区赤坂1-11-6 赤坂テラスハウス 1階
平均予算

[昼]¥25,000~ [夜]¥30,000~

営業時間

※完全招待制 [昼]12:00~15:00(L.O13:00)(ランチは木・金・土のみ営業) [夜]18:00~22:00 (L.O20:00)

定休日 不定休
ウェブサイト http://www.t-matsukawa.com/
リンク http://bit.ly/1K5rp9P
電話番号 0362777371
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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