園山まきえ

園山まきえ
食陰陽師・食作家・「そのやま」店主

安ウマ

大吉の美味し座。

吉乃坐(キチノザ) 東京都

鍋 すき焼 しゃぶしゃぶ

キュレーターコメント

熊本出身のご主人なだけあってか、特に熊本から届く厳選素材は、目を見張る。 例えば、一見ごく普通の何気ない「トマト」は、戸惑うほどの元気で美しい味わい。 また、鮮度命な「馬肉のレバ刺し」の弾力と甘みには、思わず、「うま〜!(あ、馬だけに。笑)」と雄叫びをあげてしまう(ま)。 その他、日本酒も進む「蟹味噌と生麩のグラタン」や、特大サイズの「鰤のカマ焼き」、名物「天草大王の水炊き」等、どれもこれも大王級の美味しさ。

店舗情報

吉乃坐(キチノザ)

鍋 すき焼 しゃぶしゃぶ 東京都渋谷区恵比寿4-24-4
平均予算

¥5,000

営業時間

18:00~24:00

定休日 第1月曜日・日曜日、第3日曜日、第4日曜日、第5日曜日
ウェブサイト http://kichinoza.jp/omise.html
リンク http://bit.ly/1EfgZAy
Facebookページ http://bit.ly/1TWNA7i
電話番号 05057986505
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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