園山 真希絵

園山 真希絵
食作家・「そのやま」店主

高ウマ

麻布集晩に充薫。

十番右京 東京都

和食

キュレーターコメント

目の前で仕上げられる名物「トリュフたまごかけご飯」を筆頭に、魅惑的名物がありすぎる東京を代表する高級居酒屋。「居酒屋=酒類とそれに伴う簡単な料理を提供する飲食店」という居酒屋の定義に括っていいのか悩むほど逸品料理が100種類近く揃う。 因みに、「トリュフたまごかけご飯」以外にも数種のTKGも用意されているため、何度か通い、全TKGを食べて、マイベストを選んでもいいかもしれない。 また、名物級料理の中でも、騙されたと思ってトライしてほしいのが、歯がなくても食べられそうな(笑)「牛タンの塩茹で」、極厚しっとり艶々の最強な「銀ダラの西京焼き」、とろ~りなめらか「濃厚自家製豆腐」、噛めば噛むほど旨みと引きの出る「いぶりがっこ入り大粒納豆」。トリュフTKG含め、どれだけお腹はちきれそうになろうが、「はぁ食べて良かった。幸せ」と幸腹になるはず。 これら以外にも、食いしん坊泣かせのメニューが自信たっぷりとお品書きに名を連ねているが、そんな罪な料理達に加えて、和種の数に一瞬仰け反ってしまったぐらい。なんとその数、約250種類。日本酒博士的店主のおめがねにかなった厳選日本酒から、アルコール度数を14%に加水した(尾鈴山の水源から湧き出た水で)まろやかな本格焼酎「Q」や、宮崎のピーマン焼酎「ぴめんと」、国産ラム酒、さらには、パクチーまみれの「パクチーモヒート」といった変わりダネまで、驚異的ラインナップ。 もしもう1人暇な自分がいたら(笑)、毎日通いたくなるお店であること間違いなし。 とにかく美味しいものをこよなく愛する心通う人 と『右京』で、「とうきょう(東京)」の美味しい夜は決まり。

店舗情報

十番右京

和食 東京都港区麻布十番2-6-3
平均予算

¥6,000~

営業時間

18:00~a.m.4:00

定休日 なし(年末年始は除く)
リンク http://bit.ly/1K5I5xU
電話番号 0368046646
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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