園山 真希絵

園山 真希絵
食作家・「そのやま」店主

高ウマ

シドニー生まれのニクい(イ)タリアン。

FRATELLI PARADISO(フラテリパラディソ) 東京都

イタリアン

キュレーターコメント

2001年にシドニーのポッツポイントでEnrico Paradiso、Giovanni Paradiso兄弟と、ビジネスパートナーのMarco Ambrosinoの3人がオープンさせたイタリアン「フラテリパラディソ」が表参道に上陸した。 シンプル且つダイナミックなイタリア料理だが、全て自然派。 特に「ヴィテッロ」や「ボッタルガクリーム プレッツェル」は、ここでしか味わえないようなインパクトも美味しさも王様級。 また、シドニーにナチュラルワインを広めたことでも知られているがゆえ、オレンジワインはじめ、ユニークなナチュラルワインも他にはない豊富な品揃え。 オーナー3人の好きなものを詰め込んだというレストランだけあって、細部に渡り、彼らの拘りと個性が光る。 今までにありそうでなかった唯一無二イタリアンがまた新たなジャパニーズイタリアンの伝説を創り上げるはず。

店舗情報

FRATELLI PARADISO(フラテリパラディソ)

イタリアン 東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ3F
平均予算

[昼]¥3,000~ [夜]¥8,000~

営業時間

Lunch 11:00-15:00 Dinner 15:00-23:00(Sunday 21:30/) Food L.O. 22:00 (Sunday 21:30)/Bar Food L.O. 22:30 (Sunday 22:00)

定休日 表参道ヒルズに準ずる
ウェブサイト http://fratelliparadiso.jp/
リンク http://bit.ly/2qfEY5W
Facebookページ http://bit.ly/2qRmll1
Instagramページ http://bit.ly/2qRd5gS
電話番号 0334080800
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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