六本木「薫風」のDNA を継いだサプライズのある店
日いづる
港区和食
- ¥5,000~
- 日曜日,祝日定休
ミスターXテリヤキスト
| 店名 | 日いづる |
|---|---|
| 地域 | 港区 |
| ジャンル | 和食 |
| 価格帯（夜・昼） | ¥5,000~ |
| 営業時間 | 18:00- |
| 定休日 | 日曜日,祝日 |
この記事の要点
- 料理とドリンクにサプライズがある、深夜まで営業する交差点近くの店。
料理とドリンクにサプライズがある、深夜まで営業する交差点近くの店。
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店舗紹介（AI 生成）
前身店「総作料理 薫風」で8年間料理長を務めた前田朗氏が独立し、2010年5月に開業。和食を軸に、カレー、オムレツ、シュウマイ、パスタ、リゾットまで組み込む「総作料理」を掲げ、料理は客の希望や予算、苦手食材を聞いたうえで組み立てるおまかせが中心。同じコースでも食事の進み具合や酒の飲み方に応じて、提供のタイミングと内容を変える。調理工程を見せるオープンキッチンも特徴の一つ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
ミスターX
姿は公表できないが、美味しいものを日々食している食の賢人。
