田村 勝也/タムタム

田村 勝也/タムタム
Tatsumiya 代表

高ウマ

最高峰の頂に

鮨 さいとう 東京都

寿司

キュレーターコメント

ご主人、齋藤孝司さんが目の前で繰り広げる流れるような所作。丁寧かつ繊細なお仕事で、人々の舌を唸らせる。ネタを切り分け温度を馴染ませ、シャリにのせる事で旨さが数倍になっていく握り。日本を代表する名店。

店舗情報

鮨 さいとう

寿司 東京都港区六本木1-4-5アークヒルズサウスタワー1F
平均予算

[昼]¥10,000~ [夜]¥20,000~

営業時間

[昼]12:00~14:00 [夜]17:00~23:00

定休日 日曜日
リンク http://bit.ly/1K5rFWr
電話番号 0335894412
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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