本田 直之

本田 直之
旅人、レバレッジコンサルティング代表

高ウマ

関東地方最高峰の鰻重

つぐみ庵 東京都

和食

キュレーターコメント

毎月1日の予約日に3人で1000回電話してやっととれた(笑)昼夜一組(最大2人まで)づつしかとらず、72歳になる感じのいいご主人が朝五時に捌いてから寝かせ、蒸して骨抜き!!という大変な手間をかけ、そしてこの少人数のために丁寧に焼かれた柔らかいが張りのある鰻。張りのあるように炊かれたご飯。有名店含めいろいろ回ったけど、今のところ関東地方最高峰の鰻重。

店舗情報

つぐみ庵

和食 東京都北区中里1-29-1
平均予算

[昼]¥4,000~ [夜]¥10,000~

営業時間

12:00-14:00 17:00-20:00

定休日 月曜日と月に1度日曜日(不定休)
リンク https://bit.ly/2r1b6Zj
電話番号 0338234591
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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