本郷 義浩

本郷 義浩
料理情報番組プロデューサー・麻婆豆腐研究家

安ウマ

日本人向けにアレンジされた中華

赤坂 四川飯店(アカサカ シセンハンテン) 東京都

中華

キュレーターコメント

陳建民師が、日本人向けにアレンジされた、肉絲、エビチリ、回鍋肉。陳建一師の裏メニューにして、灼熱の太陽麻婆として出していただいたている「石焼き麻婆ピビンバ」をフーフーいただく。お焦げが香ばしい。お焦げに、海鮮あんかけをかけるのもうまいですが、お焦げに麻婆もヒットしそう。

店舗情報

赤坂 四川飯店(アカサカ シセンハンテン)

中華 東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館ビル5F.6F
平均予算

[昼]¥1,000~ [夜]¥6,000~

営業時間

11:30-15:00(L.O.14:00) 17:00-22:00(L.O.21:00)

定休日 年中無休(年末年始を除く)
ウェブサイト http://www.sisen.jp/
リンク http://bit.ly/2xQ7jkA
電話番号 0332639371
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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