園山まきえ

園山まきえ
食陰陽師・食作家・「そのやま」店主

高ウマ

唯一無二なマッシュルーム料理専門店。

MUSHROOM TOKYO(マッシュルームトーキョー ) 東京都

ダイニング・バー

キュレーターコメント

ありそうでなかったマッシュルーム専門店。 日本にマッシュルームを広げる使命を担うマッシュルーム専門商社『ワキュウトレーディング』が、「マッシュルームに関しては日本一」と自信を持って届ける国産マッシュルームをふんだんに使用。 全て農業大賞受賞・GAP認証済みの安心安全マッシュルームだが、「へぇ、なるほどねぇ。そうきたか」と、参るような面白いマッシュルーム料理が楽しめる。 鮮度命の「生で頂くひらひらマッシュルーム」を筆頭に、オレンジ色の卵黄が眩い拘り卵とタッグを組んだ「マッシュルームのTKG」や、「マッシュルームのピクルス」「マッシュルームのカツ」「マッシュルームのジェラート」等、名物が沢山。 一度実食すれば、きっとマッシュルームの新たな魅力に取り憑かれるはず。

店舗情報

MUSHROOM TOKYO(マッシュルームトーキョー )

ダイニング・バー 東京都渋谷区神宮前6-2-4
平均予算

[昼]¥1,000~ [夜]¥4,000~

営業時間

[月-金] 11:30-15:00(L.O.14:30) 17:30-23:00(L.O.22:00・ドリンクL.O.22:30) [土・日・祝] 11:30-15:30(L.O.15:00) 17:30-23:00(L.O.22:00・ドリンクL.O.22:30)

定休日 月曜日
ウェブサイト http://bit.ly/2nk8ibW
リンク http://bit.ly/1CrLhD2
Facebookページ http://bit.ly/1Xuc4b0
Instagramページ http://bit.ly/2w5BRkh
電話番号 0364505877
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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