テリヤキ編集部

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高ウマ

ティーペアリングが充実している

茶禅華(サゼンカ) 東京都

中華

キュレーターコメント

南麻布の大使館が数多く並ぶ場所に2017年2月にお店をオープンさせた中華料理店。シェフの川田氏は、和食の名店【龍吟】や西麻布の中華料理店【麻布長江】にて修業経験がある。そんな川田氏の提供する料理は、日本の食材と中華料理の技法によって繰り出す中華だ。メインの鳩のモモ肉は、こんなに柔らかくて癖のない鳩は食べたことがないと実感すること間違いなしの逸品です。お酒が苦手な方でもペアリングが楽しめるようにティーペアリングの用意もある。中国茶や日本茶を様々な方法で合わせてくれる。きっと特別な時間を堪能することができることだろう。

店舗情報

茶禅華(サゼンカ)

中華 東京都港区南麻布4-7-5
平均予算

¥20,000~

営業時間

[火-金] 17:00-21:00(最終入店) [土] 12:00-13:30(最終入店) 18:00-21:00(最終入店) [日] 11:30-14:30(最終入店)

定休日 月曜日
ウェブサイト http://sazenka.com/
リンク http://bit.ly/2ltrFtC
Facebookページ http://bit.ly/2kKxh5t
Instagramページ http://bit.ly/2m6qZ0p
電話番号 0368740970
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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