テリヤキ編集部

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安ウマ

名物パルミジャーノ&オリーブオイル蕎麦

そばや哲心(ソバヤテッシン) 宮崎県

そば・うどん

キュレーターコメント

宮崎駅から徒歩10分ほどの場所にある人気蕎麦屋「そばや哲心」。ここでお店を切り盛りするのは、京都で修業経験のある蕎麦侍。名物パルミジャーノチーズ&オリーブオイル蕎麦は見た目のインパクトがすごい。こんなフォトジェニックな蕎麦はなかなかない。パルミジャーノチーズとオリーブオイルと蕎麦の組み合わせは、本当に素晴らしく何回でもお代わりしたくなるほど美味しい。本わらび粉を使用したわらび餅は、トロトロ感が凄く1日に販売されてる数も限られているので、訪れたタイミングであればぜひ頼んで頂きたい。わらび餅の概念が変わる一品。

店舗情報

そばや哲心(ソバヤテッシン)

そば・うどん 宮崎県宮崎市橘通東3-4-9
平均予算

[昼]¥1,000~ [夜]¥5,000~

営業時間

[火-木]11:30-15:30 [金/土/日] [昼]11:30-15:30 [夜]18:00-21:00(L.O.20:00)

定休日 月曜日
リンク http://bit.ly/1CrLpCp
電話番号 0985277724
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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