口福 ヤマトモ

口福 ヤマトモ
福岡口福倶楽部部長

高ウマ

香りの芸術。そばのグランクリュ

蕎麦 ふじおか(ソバ フジオカ) 長野県

そば・うどん

キュレーターコメント

そばは1種類のみ。そば粉100%のものを使用しています。香りはやはり素晴らしく、他のそば屋さんと少し違う、普通のワインとビオワインの香りの差と言いましょうか、ちょっと草っぽい香りがします。そばの香りにおいては、やはりトップランナーの一人で、久しぶりにいい経験をさせてもらったなと満足でした。

店舗情報

蕎麦 ふじおか(ソバ フジオカ)

そば・うどん 長野県長野市上ヶ屋2471-2066
平均予算

¥3,000~

営業時間

11:30~(完全予約制)

定休日 火曜.水曜.木曜
ウェブサイト http://bit.ly/2soYmxh
リンク http://bit.ly/2r7OGrY
電話番号 0262392677
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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