門上 武司

門上 武司
「あまから手帖」編集顧問 フードコラムニスト

高ウマ

また訪れたくなるボリューミなイタリアン

La Calletta(ラ・カレッタ) 大阪府

イタリアン

キュレーターコメント

福島駅から少し歩く。住宅街の中にふっと現れる。まずは「和歌山産初鰹網焼き 生姜マスタード添え」から。しっかりボリュームありだ。鰹の香りは磯を思い出させる。塩分のがっつりきいている。この味わいでシェフの攻めの姿勢が伝わる。「コルツェッティ 海老とアスパラガスのソース」はコルツェッティもソースの味わい、海老の濃縮された風味を感じる。メーンは「豚肉」バルサミコの酸味と甘味が豚肉に寄り添う。豚肉の歯ごたえが弾力ありで、噛むと脂分の甘い液体が広がる。聞けば、だいたい一皿2人前の分量とか。がっつり食べるのもよし、軽くワインとともにというのも嬉しい。また訪れたいと感じていた。

店舗情報

La Calletta(ラ・カレッタ)

イタリアン 大阪府大阪市福島区福島3-11-22
平均予算

[昼]¥1,000~ [夜]¥8,000~

営業時間

12:00-14:00 18:00-21:30

定休日 日曜日・祝日
ウェブサイト http://bit.ly/2QjIeXk
リンク http://bit.ly/2yTsnZ4
Facebookページ http://bit.ly/2D2Xlkb
電話番号 0664532088
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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