大木 淳夫 東京最高のレストラン編集長
SALONE TOKYO(サローネ トウキョウ) 東京都
イタリアン
3月29日にオープンした「東京ミッドタウン日比谷」。サローネグループの新たな基幹店「サローネトウキョウ」はダブルシェフ体制。見目麗しく、しかし力強く記憶に残る料理が供される。これを日比谷公園という、素晴らしい借景を眺めながらいただくのはとても贅沢。
SALONE TOKYO(サローネ トウキョウ)
[昼]¥10,000~ [夜]¥20,000~
12:00-15:00 (L.O 13:00) 18:00-22:30 (L.O 20:00)