本郷 義浩

本郷 義浩
料理情報番組プロデューサー・麻婆豆腐研究家

高ウマ

スターシェフはセンスと努力でできている

‪SUGALABO‬(スガラボ) 東京都

フレンチ

キュレーターコメント

メタリックで近未来的な実験室。「食材探しの旅」で出会った人が見える地方の食材を使った熱々の料理。
「無機質×有機質」・「フレンチ×和食」・「グローバル×ローカル」・「イノベーティブ×トラディショナル」。
ハイブリッドは懐かしくて新しい。そして美味しかった。

店舗情報

‪SUGALABO‬(スガラボ)

フレンチ 東京都港区麻布台1-11-10 日総ビル1F
平均予算

非公開

営業時間

18:00~ ※完全予約制 ※電話番号非公開

定休日 土日祝日年末年始
ウェブサイト http://sugalabo.com
Facebookページ http://bit.ly/1Xybbyg
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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