本郷 義浩

本郷 義浩
料理情報番組プロデューサー・麻婆豆腐研究家

高ウマ

来年100周年のすき焼き店

はり重 道頓堀本店(ハリジュウ) 大阪府

鍋 すき焼 しゃぶしゃぶ

キュレーターコメント

1919年創業。来年100周年(2019年)です。 まず割り下をたっぷり入れて肉をさっと煮るやり方。さすがに肉旨い。本当は砂糖と醤油で焼きたいですが、これはこれであっさり仕上がります。量が食べられますね。最初は仲居さんがやってくれますがあとは自分たちでやる気楽なスタイル。99年の味、堪能しました。

店舗情報

はり重 道頓堀本店(ハリジュウ)

鍋 すき焼 しゃぶしゃぶ 大阪府大阪市中央区道頓堀1-9-17
平均予算

[昼]¥6,000~ [夜]¥10,000~

営業時間

11:30-22:30

定休日 火曜日(祝日・祝日前日・12月は開店)
ウェブサイト http://bit.ly/2BNeOw1
リンク http://bit.ly/2Sl1wMA
Facebookページ http://bit.ly/2BLU8V6
電話番号 0662117777
経路案内 車での道順 電車での道順 徒歩での道順
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