宮崎市内にお店を構える
言わずと知れた大人気蕎麦屋『そばや哲心』で腕を振るう“蕎麦侍“こと、
小田 哲氏による「スパイシーカレー TERIYAKI produced by そばや哲心」。

『そばや哲心』は、宮崎駅から徒歩10分ほどの場所にある大人気蕎麦屋です。
その知名度は、地元だけに止まらず、全国の食通が足を運ぶほど。

通称“蕎麦侍“こと、小田 哲氏は
京都の老舗和菓子店『末富』にて18歳から5年間ほど修行。
その後、宮崎へ戻り、2代目としてこちらのお店を切り盛りすることに。

名物ともいえる「醍醐（パルミジャーノチーズとオリーブオイル）」をはじめ、
アッと驚くような意外性と、こだわりの味わいを楽しむことができる蕎麦や、
甘味を食すことができます。

今回、小田氏完全監修のもと、『TERIYAKI』では
ここだけの「スパイシーカレー TERIYAKI produced by そばや哲心」を
販売することになりました

なかなか外に出歩けないこの時期に、
大人気店の味をご自宅で堪能ください。