焼肉ジパング
那覇市・久茂地焼肉・韓国料理
- 夜 ¥6,000~¥7,999
沖縄県産のブランド和牛「もとぶ牛」がメインな焼肉店だが、肉刺し(「究極の肉刺し盛り合わせ」や「ハツのユッケ」など)も最高。
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店舗紹介(AI 生成)
肉の構成は、牛たん、ハラミ、国産黒毛和牛A4・A5銘柄牛、国産ホルモンの四系統。牛たんには三種盛りや厚切り特上、ハラミには特選と花咲厚切りを用意し、カルビやロースに加えてトウガラシ、ミスジも並ぶ。ホルモンは五種盛りを設け、味付けは塩・タレ・辛味噌・青唐辛子から選択できる。島らっきょの水キムチやゴーヤのナムル、複数の冷麺まで揃え、部位選びから副菜、締めまでを一つの焼肉メニューとして組み立てている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」&「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。