RADIO PARAISO
札幌市・大通・狸小路ダイニング・バー
- 夜 ￥2,000～￥2,999
園山真希絵テリヤキスト
2024年10月、狸小路6丁目の雑居ビル3階に誕生したカフェバー。
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店舗紹介（AI 生成）
事業プロデュースとエンタテインメントを手がける株式会社ノースエレメンツが、2024年11月に飲食事業として開設したカフェ＆バー。地域住民、旅行者、アーティスト、ビジネスパーソンが交わるコミュニティスペースを掲げ、北海道産食材を使う健康志向の料理やオーガニックドリンクを扱う。アコースティックライブ、ワークショップ、アート展示などを通じ、札幌の文化と海外をつなぐ発信拠点として運営されている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」＆「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。