中国飯店 六本木店
港区中華
- 夜 ¥15,000~¥19,999 / 昼 ¥3,000~¥3,999
伝統的な上海料理の巨匠といえば、『中国飯店 六本木店』を真っ先に挙げる人が多いのでは。
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店舗紹介(AI 生成)
創業50年を迎える中国飯店グループの六本木店は、中国各地から一級料理人を招き、本場の中国料理を提供してきた老舗。料理の軸は伝統的な上海料理で、気仙沼産ふかひれをじっくり煮込む壺入りの濃厚醤油煮込み、香ばしく焼き上げる北京ダック、上海蟹、黒酢の酢豚などを掲げる。クラシックな空間と温かみのあるサービスを備え、接待や会食にも対応する中国料理店として歩みを重ねている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」&「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。