きく
中央区和食
- 夜 ￥20,000～￥29,999
- 土・日・祝日定休
マッキー牧元テリヤキスト
粋な雰囲気の小料理屋で、小鯵フライが箸を止められないほどの人気。
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店舗紹介（AI 生成）
掲載上は日本料理を主軸に、揚げ物も扱う店として整理されている。食べログの口コミ欄には、ふぐかわポン酢、馬刺し、まぐろの刺身、稚鮎の焼き物、あじフライなどの料理名が記されており、魚介・肉料理から揚げ物まで、具体的な注文例が確認できる。公式メニューの詳細よりも、来店者が挙げた品目の記録から提供料理の一端をたどれる構成だ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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マッキー牧元
1955年東京出身。立教大学卒。 株式会社味の手帖 取締役編集顧問 タベアルキスト。 立ち食いそばから割烹、フレンチからエスニック、スィーツから居酒屋まで、日々飲み食べ歩き、雑誌寄稿、ラジオ、テレビ出演など行う。現在、「味の手帖」「ビッグコミックオリジナル」「東京カレンダー」「食楽」他、連載7誌。料理評論 人物インタビュー 紀行記事などの他、料理開発なども行う。去年より、256の食材を日めくりとして綴った「味のカレンダー」を発売。著書に「東京 食のお作法」文芸春秋刊ほか。
