RIVERSIDE CLUB
目黒区カフェ・スイーツ
- 夜 ¥6,000〜¥7,999 / 昼 ¥1,000〜¥1,999
- なし（年末年始 12/29〜1/4 休み）
園山真希絵テリヤキスト
中目黒の象徴『RIVERSIDE CLUB MUSIC CAFÉ & BISTRO』が、“音と食の関係性”を再定義する場所へと進化した。
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店舗紹介（AI 生成）
2025年12月1日のリニューアルで、従来のオールデイラウンジから「MUSIC CAFÉ & BISTRO」へ業態を更新。食・音・アートを軸に、素材、火入れ、余韻まで設計するビストロ料理をシェアスタイルのコースやアラカルトで展開する。特注の大型スピーカー、アナログレコードプレイヤー、CDJを備えたDJブースに加え、Adult Oriented Recordsが選ぶレコードの試聴席も設置。壁面にはmadsakiによる「ゲルニカ」をモチーフにした作品を配し、飲食とカルチャー発信を一体化している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」＆「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。