宝来
目黒区中華
- ランチ ¥1,000~¥1,999 / ディナー ¥3,000~¥3,999
- 水曜日・祝日定休
昭和59年創業。 「餃子」と「もやしそば」に定評があるが、「餃子」のキャベツは、下部分のみを使用。芯に近くてシャキっとした歯ごたえだから、餃子にマッチするという。
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店舗紹介(AI 生成)
公開情報では、南大塚に所在する「ほうらい」という中華料理店として記録されている。店舗情報サイトの掲載内容は店名とジャンル以外がほぼ空欄で、食べログでは休業期間や移転・閉店の確認ができないとして掲載保留。店主の経歴、創業時期、料理の技法、系列展開、営業の沿革などを裏付ける記事や公式発信は確認できず、現時点で記せるのは地域の中華店として登録記録が残るという点までである。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」&「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。