TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

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Sweet As

アメリカ合衆国・​ホノルルカフェ・スイーツ

  • $8〜
  • なし(年中無休・モール営業に準ずる)
果物を選び、目の前でブレンド。ハワイで知った"軽いアイス"の正体

ホノルルの​中心、​アラモアナセンターの​レベル3、​センターコート付近に​「⁠Sweet As Ice Cream Co.​(⁠スイート・アズ・​アイスクリーム⁠)⁠」⁠は​ある。​2024年春に​オープンした​この​店が​看板に​掲げるのは、​ニュージーランド発祥の​"リアルフルーツアイスクリーム"。​オーナー夫妻が​ニュージーランド滞在中に​ベリーファームで​口に​した​一皿に​惹かれ、​その​味を​ハワイに​持ち込んだのだと​いう。

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店舗紹介​(AI 生成)

山口県長門市を​拠点と​する​7人​制女子ラグビーチーム​「ながとブルーエンジェルス」の​活動を​背景に、​ニュージーランドの​ラグビークラブに​ある​クラブハウス文化を​参照して​生まれた​複合施設。​ヤマネホールディングスの​築45年の​旧鉄工所を​転用し、​2020年9月に​開業した。​カフェレストランと​バーに​加え、​バスケットコート、​ボルダリング、​トランポリンなどを​備え、​料理は​多国籍料理を​軸に​アスリートメニューや​ヴィーガン料理も​展開。​2021年度グッドデザイン賞を​受賞している。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍