INDIAN CURRY 丸の内店
千代田区カレー
- ¥~999
- カウンター 21席
- 不定休
山本 憲資テリヤキスト
独特な甘辛さがクセになる日本式カレーライスの店で、付け合わせのピクルスも美味。
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店舗紹介（AI 生成）
1947年に大阪で創業したインデアンカレーが、関東で初めて構えた店として2005年に開業。創業者がインド料理の先生から学んだレシピを基に考案した味を守り、カレーとキャベツのピクルスはセントラルキッチンで仕込み、各店へ供給している。スパイス、野菜、フルーツ、肉を使い、甘さと辛さのベースは創業以来不変。提供を担う社員には長い修業を求める。丸の内ではカレーのほか、インデアンスパゲッティ、ハヤシライス、ミートスパゲッティも扱う。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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山本 憲資
Sumally Founder & CEO。一橋大学商学部卒業。大学卒業後、電通に入社。その後コンデナスト・ジャパンに転職し、雑誌「GQ JAPAN」にて編集者に。コンデナストを退社後、モノでつながるSNS「Sumally」を設立。http://sumally.com 趣味は食べ歩き、「cakes」にて「フィットする晩餐」連載中。https://cakes.mu/series/3045
