龍馬
築上郡築上町・築上ラーメン
- 不定休
園山真希絵テリヤキスト
炒め野菜（豚肉とイカも）がもりもりのったお店名物ちゃんぽんは、2種類の麺から選べるが、ちゃんぽんには、やや太めの麺がオススメ。（ちなみに、ラーメンは、細麺） 一見ジャンキーなのに、トンコツベースの臭みのないスープも最後まで飲めてしまうほどの美味しさ。
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店舗紹介（AI 生成）
昭和48年の開業以来、会席料理からラーメン、ちゃんぽんまでを扱ってきたドライブインで、現在は二代目の坂本剛氏が経営する。豚骨スープは創業時から味を変えず、毎朝強火で仕込み、ちゃんぽんには国産野菜を使用。炒めた野菜、豚肉、イカを合わせる一杯のほか、隣接する宴会場では法要や祝事にも対応する。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」＆「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。