Ciao! Bamboo
渋谷区アジア料理
- [昼]¥1,000~ [夜]¥2,000~
- 無休
猪口 由美テリヤキスト
アジア各国の代表的な料理が庶民的な価格で楽しめるが、真夏はエアコンなしなので注意。
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店舗紹介（AI 生成）
1990年に開業し、タイ料理を軸にベトナム料理などを扱うアジアン屋台として、原宿の街に長く営業してきた一軒。簡易テーブルを配した開放的な屋台風の構えと、現地料理を日常食として供する姿勢を特徴とする。建て替えに伴って2021年から一時休業したが、翌年、同じ場所で営業を再開。流行の移り変わりが激しいエリアで、近隣住民や周辺で働く人々にも利用される街の食堂として位置づけられている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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猪口 由美
通販サイトのバイヤー兼フードライターとして20年以上従事。47都道府県すべてを訪ね歩き、生産者の取材や商品開拓、商品開発に従事。ときには畑を耕し、漁船に乗り込み、産地で働く生産者の思いや熱量とともに商品を届けている。これまでに取材した生産者は2200名以上、試食した数は20000食以上。