TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

とんかつ大将 筑紫通り店

福岡市・福岡市博多区和食

  • 夜 ~999円 / 昼 ~999円
とんかつ大将 筑紫通り店

ボリューム満点で​知られるとんかつ店。​大盛りは​他店の​二倍以上、​シェアと​残しは​禁止の​ルール。

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店舗紹介​(AI 生成)

1987年創業の​「とんかつ​大将」は、​博多駅南店と​筑紫通り店を​展開する店。​量と​価格を​前面に​出す創業時からの​方針を​受け継ぎ、​とんかつを​軸に​チキンかつ、​ヒレかつ、​海老フライ、​白身魚フライ、​カツ丼、​カレーまで​メニューを​広げている。​山形豚の​ロース系には、​手作りの​とんかつ​ソースの​ほか、​モンゴルの​塩や​梅肉わさびを​添える​構成も​用意。​複数の​カツを​一皿に​組み合わせる​定食も、​この​店の​業態を​端的に​示す。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

口福 ヤマトモ

福岡を​拠点と​する​会員制​食べ​歩き情報共有コミュニティ 福岡口福倶楽部の​部長​(代表者)を​しています。​ 【略歴】 1992年 ワイン教室 ​「サリュー・シェ・クドウ​(福岡市)」​第1期生 1993年 陶芸教室に​通う​ 足かけ8年 波佐見、​筑紫野、​朝日陶芸教室などで​勉強 最後は​門司の​有光武元先生​(大洞陶房)に​師事 1993年 福岡美食ガイド「口福通信」​(ミニコミ誌)​出版 毎年​更新 1994年 福岡口福倶楽部 設立 代表者と​なる​ 1996年 Web上に​「口福通信」​サイトを​発表 2002年 ​「福岡口福案内」​(南々​社)​執筆 全国出版 2005年 ​「福岡口福案内2004年版」​(南々​社)​執筆 累計2万5千部発行 2006年 会員制組織​「福岡口福倶楽部」​設立 2011年 株式会社トモキッチンラボ設立 代表取締役 【資格】​ 日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート​(個人番号9089)