TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

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青草窠

港区割烹

  • 夜 ¥30,000~¥39,999 / 昼 ¥15,000~¥19,999
  • カウンター 6席
  • 日定休
青草窠

個室も​備えた​おしゃれな​割烹。​季節の​料理を​ゆったり​楽しめる。

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自動更新・解約条件などの​詳細
  • 月額プランは​毎月、​年額プランは​毎年、​お申し込み日と​同じ​日に​自動更新されます。​該当する​日が​無い月は、​その​月の​末日が​請求日と​なります。
  • 更新日​(⁠次回請求日⁠)⁠までに​解約されなかった​場合には、​お申し込み時と​同じプラン、​金額で​自動的に​更新されます。​更新を​止める​場合は、​次回請求日の​前日までに​解約の​お手続きが​必要と​なります。
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店舗紹介​(AI 生成)

2008年に​開業。​店名は​青々とした​草木に​囲まれたやすらぎの​空間を​意味し、​北大路魯山人が​篆刻した​扁額を​カウンターに​掲げる。​永坂早苗が​営み、​茶懐石を​基軸に​温故知新を​旨と​して​料理を​供する。​2018年には​永坂早苗の​著書が​刊行され、​古来の​季節感を​料理と​和歌で​一年を​たどる​内容と​して​紹介されている。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

堀江 貴文

1972年福岡県八女市生まれ。​SNS株式会社ファウンダー。​美味い​ものを​食べる​事を​至上の​喜びと​しており、​グルメの​賢人からの​情報で​世界中の​旨い​ものを​探し​食べ歩く。​ 食べたい​ものは​季節と​気分に​よって​変わる​ため、​一番​好きな​食べ物は​なんですか?と​いう​質問を​極端に​嫌う。