アルルの食堂 urura
渋谷区フレンチ
堀江 貴文テリヤキスト
奥まった場所にあるフレンチビストロで、ビオワインが豊富、イカスミのキッシュが名物。
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店舗紹介（AI 生成）
2013年5月15日、ビストロ「キュイジーヌ エ ヴァン アルル」の2号店として開業。オーナーシェフのヤマモトタロヲが掲げた“大人の遊び場”のイメージを受け継ぎ、開業時には元ワインインポーターの佐野敏高が店長を務めた。料理はフレンチを軸にイタリアンの要素も取り入れ、国産肉や農家から届く野菜、季節の魚料理を展開。自家製パン、シャルキュトリー、季節の前菜、「腹黒キッシュ」などを組み込んだコースも用意し、ナチュラルワインと料理を組み合わせる構成をとる。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。