洋食 ともんちゃ
福山市・伏見町洋食
- 夜 ￥1,000～￥1,999 / 昼 ￥1,000～￥1,999
- カウンター 5席
- 水曜定休
本郷 義浩テリヤキスト
1966年創業の老舗洋食店。オムカツやハンバーグ、オムライスなど地元で長年親しまれている。
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店舗紹介（AI 生成）
1966年創業の「ともちゃん食堂」を前身とし、移転を重ねるなかで現在の店名へ改称した洋食店。現店主の父が繊維ビルで始めた店に端を発し、豚カツとオムライスを一皿に組み合わせた「オムかつ」を提供する。オムライスは標準と混ぜ込みの2種、ソースはケチャップとデミグラスから選択可能。岡山市の名物料理であるデミカツ丼もメニューに並ぶ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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本郷 義浩
テレビ局番組プロデューサー ゴールデンタイムの料理情報番組を800本以上制作。 料理人のドキュメンタリーなどで、テレビ賞の受賞は30を超える。 2012年の１年間の自腹外食軒数はのべ468軒。 『うまい店の選び方 魔法のルール39』を角川書店から、11月21日に刊行。世界で唯１人の「麻婆豆腐研究家」を名乗る。