NOA RESTAURANT
エストニア各国料理
- [昼]€30~ [夜]€80~
- 不定休
堀江 貴文テリヤキスト
エストニア郊外にあり、熟成肉や世界各地の料理からヒントを得た創作料理が味わえる店。
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店舗紹介（AI 生成）
エストニアの食トレンドをいち早く紹介してきたモダン・ヨーロピアンの店。季節の新鮮な食材を軸に、店内の水槽では自店で使う魚介を管理する。シグネチャーカクテルには国際的な受賞歴を持つものもあり、料理だけでなくバーの構成にも力を注ぐ。大きな窓とテラスからは海とタリンの街並みを望める設計で、食事と景観を組み合わせた場づくりが特徴だ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。