自然薯 茶茶
三重郡菰野町・菰野(湯の山温泉)和食
- 夜 ￥1,000～￥1,999 / 昼 ￥1,000～￥1,999
- 不定休
園山真希絵テリヤキスト
滋養強壮で知られる自然薯料理の店。地元の山菜や鰻も味わえる、野趣あふれる一軒。
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店舗紹介（AI 生成）
創業以来、自然薯にこだわり、健康で体にやさしい料理を掲げてきた自然薯料理の専門店。とろろめしを中心に、御膳や会席料理まで用意し、自然薯の持ち味を多彩な献立で伝える。運営元は三重の鈴鹿山麓店と岐阜の飛騨高山店を展開。鈴鹿山麓は伏流水が湧く銘水地として知られ、隣接するパラミタミュージアムとともに自然と文化に触れられる地域にある。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」＆「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。