霊場恐山 蓮華庵
むつ市和食
- 夜 ~¥999 / 昼 ~¥999
青森駅から野辺地で乗り換え下北駅へ。さらにバスで40分。ついたのが昼だったので恐山に唯一ある飲食店『蓮華庵』へ。水は飲むと寿命がのびると言われている恐山冷水を使っています。
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店舗紹介(AI 生成)
恐山菩提寺の山門近くにある食堂で、参拝の途中に立ち寄る食事処として紹介されている。メニューは山菜そば、うどん、ラーメン、カレーなど、麺類とご飯ものを中心に構成。恐山は慈覚大師円仁が862年に開いたと伝わり、現在は曹洞宗・円通寺が管理する霊場である。宗教空間のただ中に設けられ、参拝者の食事を受け止める場として機能している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
本郷 義浩
テレビ局番組プロデューサー ゴールデンタイムの料理情報番組を800本以上制作。 料理人のドキュメンタリーなどで、テレビ賞の受賞は30を超える。 2012年の1年間の自腹外食軒数はのべ468軒。 『うまい店の選び方 魔法のルール39』を角川書店から、11月21日に刊行。世界で唯1人の「麻婆豆腐研究家」を名乗る。