喜多由
目黒区お好み焼き・粉もの
- 夜 ￥3,000～￥3,999 / 昼 ￥2,000～￥2,999
園山真希絵テリヤキスト
月島以外にもある、著名人のサインで埋まる老舗もんじゃ・お好み焼き店。
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店舗紹介（AI 生成）
創業35年以上の歩みを持つ、京都風お好み焼きの店。あっさり味の生地に、京都から取り寄せたカツオだしを用いる自家製ソースを合わせる。お好み焼きともんじゃ焼きはセルフスタイルで仕上げ、定番に加えて激辛天、かぼちゃ天、しそ梅天など創作系も展開。平日の昼には豚天・イカ天・タコ天の食べ放題を設け、鉄板焼きやサイドメニューも扱う。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」＆「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。