RINASCIMENTO

岐阜生まれの​ユニークな​経歴を​持つ愛ある​オーナーと、​某イタリアの​名店で​副料理長を​務めた​若きシェフが​タッグを​組み、​おもてなしも​料理も​室礼も、とにかく​全てが​繊細さの​中に​温かみ溢れ、​五感を​通して、​癒しと​幸腹が​身体中に​染み渡る。​ 四季の​厳選食材が、​シェフの​手に​より、​優しく​美しく​調理され、​同じく​拘り​抜かれた​有田焼と​カマチ陶舗の​器の​上で​美しく​咲き誇り、​スマートな​サービスと​融合し、​訪れた​ゲストを​魅了する。​ また、​ランチ・​ディナー、​コース・​アラカルト、​個室・半個室・カウンター・​テーブル席と、​あらゆる​シーンや​要望に​合わせられるのも​嬉しい​限り。​ 都会に​ありながらも、​喧騒も​なく、​穏やかな​空気感に​包まれ、​幸腹な​ひと時に、​感謝の​気持ちすら​湧き​上がる​ほど。​ 真の​レストランの​鏡的存在。