TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

とんかつ清水

京都市・河原町丸太町周辺洋食

  • カウンター 15席
  • 日定休
とんかつ清水

京都の​河原町に​深夜まで​営業していると​いうとんか​つ屋が​あると​聞いて​行ってきました。​訪れたのは​23時ごろ、​カウンター1列だが​お客さんで​満席状態。​ 名物と​いう​カツサンドを​注文。

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店舗紹介​(AI 生成)

2013年2月1日に​開業した、​オーナーの​清水氏が​営む​一軒。​奥様が​デザインした​看板を​掲げ、​カウンター主体の​空間に、とんかつを​軸と​する​料理と​酒を​組み合わせる。​フードは​とんかつだけに​限らず、​餃子、​豚皮入りのにんにく汁、​自家製生ハムなどを​用意。​酒類は​ブラウマイスター、​シングルモルト、​シャンパン、​赤白ワインまで​揃い、​食事処と​居酒屋の​境界を​またぐ​構成が​開業時から​示されていた。​名物と​して​知られる​カツサンドは、​ロースと​ヒレの​選択肢が​あり、​持ち帰りにも​対応する。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍