Series
港区中華
- ¥7,000~
- 冬季夏季休業
「六本木×中華×少量多皿」って言えば、食いしん坊のみなさんはご存知『虎峰』さんですが、その虎峰さんが今年4月に六本木からほど近い飯倉片町に、カジュアルな姉妹店をオープンしました！ その名も『series(シリーズ)』さん。 同じく少量多皿×ペアリングがメインで、「連なり」ってところからの由来とのこと。 怒涛のお皿とグラス攻勢で、どんどん引き込まれていきます。
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店舗紹介（AI 生成）
2020年4月27日、六本木のモダンチャイニーズ「虎峰」の姉妹店として開業。伝統的な広東料理の技法に、香港・上海・シンガポール・インドネシアでの研修から得たアジア各国のスパイスを組み合わせ、26品の少量多皿コースを提供する。ソムリエ資格を持つ料理長が、料理にアルコールまたはノンアルコールのペアリングを合わせ、店名の「連なり」を表現。『ミシュランガイド東京2026』では一つ星として掲載されている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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