TERIYAKI

志る幸

京都市・木屋町和食

  • 夜 ¥5,000~¥5,999 / 昼 ¥3,000~¥3,999
  • カウンター 10席
  • 水定休
志る幸

京都の​路地裏に​ある​汁物専門店で、​白味噌仕立ての​上品な​汁物と​選べる​具材が​人気。

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店舗紹介​(AI 生成)

昭和7年創業。​店名は、​客が​飯を​持ち寄り、​亭主が​汁を​用意してもてなした​平安時代の​風習​「汁講」に​ちなみ、​一椀に​おもてなしの​心を​込める​姿勢を​掲げてきた。​お汁は​白味噌、​赤味噌、​すましなどから​選べ、​季節を​含む10種類以上の​具材を​組み合わせられる。​茶事風の​「利久辨當」は、​かやく​ご飯と​酒肴5品に​汁物を​合わせる​構成。​店内は​八坂の​能舞台を​思わせる​カウンターを​中心に、​三条大橋・​五条大橋を​意匠に​取り入れた​初代ゆかりの​設えが​残る。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍