北海しゃぶしゃぶ
札幌市・すすきの鍋 すき焼 しゃぶしゃぶ
- ¥4,000~
- 無休
園山真希絵テリヤキスト
ラムしゃぶしゃぶが心ゆくまで食べ放題。たくさん食べても翌日体に重く残らないのが嬉しい一軒。
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店舗紹介（AI 生成）
1967年創業の元祖ラムしゃぶ専門店として、半世紀以上にわたり営業を続ける。ラムしゃぶは薄くスライスしたラム肉を自家製秘伝のタレで味わう構成で、コースでは北海道産豚肉、野菜、俵おにぎり、漬物、ラーメンも組み合わせる。食べ放題・食べ飲み放題を軸に、旬のお造りや北海道の旬な食材を使った料理も用意する、ラムしゃぶを中心とした北海道料理の店。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」＆「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。