Patisserie Casquette
出雲市・斐川カフェ・スイーツ
- 水定休
園山真希絵テリヤキスト
出雲縁結び空港近くにある洋菓子店で、色鮮やかなプチガトーや新食感のチーズタルトが並ぶ。
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店舗紹介（AI 生成）
季節の素材を使ったプチガトー、焼き菓子、チョコレートを、パティシエが一つひとつ手作りする洋菓子店。見た目にはユニークでポップなアイデアを取り入れ、店内にはイートインコーナーを設ける。エッグチーズタルトには福田ファームのネッカ卵と木次乳業の牛乳を使用し、クッキーはマーガリンを使わず北海道産バターで仕立てる。島根県の物産情報では、エッグチーズタルトを主な生産品として紹介している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」＆「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。