肉ダイニング ビアバックス 上野店
台東区ダイニング・バー
- 夜 ～2,999円 / 昼 ～2,999円
園山真希絵テリヤキスト
テラス席も人気のビアレストランで、ステーキやガーリックシュリンプ、ネパール風餃子まで楽しめる。
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店舗紹介（AI 生成）
肉を塊のまま串に刺し、岩塩のみで焼き上げ、客席で切り分けるシュラスコを軸に据える。コースではシュラスコ6種とサイド料理3種の食べ放題に飲み放題を組み合わせ、肉料理だけに寄せず、野菜料理や魚料理、ベジタリアン向けのメニューも掲げる。テラス席を使ったビアガーデン営業や英語メニューも案内されており、宴会利用に対応する構成が特徴だ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」＆「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。