飛飛飛
港区アジア料理
- 昼 ￥1,000～￥1,999
東京・西麻布にある焼鳥屋「焼鳥ひらこ」が平日のランチの時間帯でスタートした「飛飛飛」。山椒の入った混ぜそば「飛びめん(1,000円)」は、元々はスタッフへのまかないからスタートしたものだが、好評だったので、ランチ営業で提供する様になったとのこと。
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店舗紹介（AI 生成）
2022年6月に開業した、「食べログ 焼鳥 百名店」選出店「焼鶏ひらこ」の新業態。挽き立て山椒とスパイスを組み合わせた麻婆麺「飛びめん」は、スタッフへの賄いを起点に商品化された。キーマカレーも同じく賄いから生まれ、昼の業態を形づくる二本柱となっている。港区の地域企画「麻布坂カレー」にも参加し、「なだれ坂カレー」を展開する。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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