鳥はな
新宿区焼き鳥
- 夜 ¥5,000~
- 土曜・日曜定休
新宿の焼鳥屋「鳥はな」へ。 南口から代々木方面とは真逆へまっすぐいくとポツンと香ばしい店がある。 ここだ。 店内はなかなかの狭さ。一瞬入るのを躊躇するほど。 こちらのお店は、予約は不可。 なので入れるかは運次第。 この日は平日の早い時間で1人だったので難なく端っこカウンター席に。 メニューは壁に貼ってあるが値段が書いていない。 とりあえずはじめてなのでお任せの8本コースにしとく。 焼鳥屋なのでそんなに法外な値段は請求してこないだろう。 焼き鳥は目の前で焼かれガードがしてあるものの煙もなかなか。 決してお気に入りの服で来ない方がいい。
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店舗紹介(AI 生成)
1985年6月10日に開業し、2026年6月10日に営業を終えた、41年の歩みを持つ焼鳥店。店内はカウンター8席のみで、串はおまかせを軸に、シソ巻き、にんにく芽巻き、つくね、レバー、サビ焼き、手羽先などを構成していた。食べログの焼鳥百名店には2018、2019、2021、2023、2024年に選出。昭和レトロな空気を残し、後年は女将が焼き場に立っていた。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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品川イッコー
東京在住のいわゆる食べ歩きYouTuber。 平日は全日程外食に捧げ、週末だけは家族DAY。 別の仕事しながら日本全国食べ歩き。 三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。 料理の内容だけでなく作り手が何を表現したいのか、その想いなどの人間味を捉え、日本の食文化をさらに広げる為今日も食べ歩きで情報発信を。