木野の森珈琲店
河東郡音更町・音更町カフェ・スイーツ
園山真希絵テリヤキスト
2022年11月1日、音更町で愛されている地元食品スーパー「ハピオ木野」の隣にオープンした癒しカフェ。 札幌を中心に北海道内に11店舗のカフェレストランを展開する『MORIHICO.』が監修。
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店舗紹介（AI 生成）
株式会社ハピオが運営し、JA木野の食品スーパーHapioに隣接する形で2022年11月1日に開業。開業時はMORIHICO.が監修し、サイフォン珈琲を中心に、スキレットピッツァやハンバーグ、サンドイッチ、スープ、ホットケーキなどを展開した。メニューには地元食材やHapio取り扱い商品を取り入れ、食品スーパーとの回遊を促す地域密着型の業態を構築。なお、MORIHICO.との商品開発・店舗監修の業務提携は2025年3月31日で終了している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」＆「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。