たけくらべ
大阪市・なんばお好み焼き・粉もの
- 無休
千日前で日曜日11時から食べられるお好み焼き屋さんを探してたどり着きました。
店に入るとチャキチャキ動くおばさん×お姉さんが仕切ってお客を店に誘導します。
「すじねぎ玉」と「竹そば」が名物とのこと。
名物を二つ注文しました。
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店舗紹介（AI 生成）
運営会社の沿革をたどると、1941年創業の飲食事業を基盤に、1986年の「なんばうどん」開店を経て、1993年にお好み焼き業態を始動。1997年には難波店を開き、現在はうどん店と同じ建物で営業する。お好み焼き、モダン焼き、焼きそばを軸に、すじねぎ玉、牛ホルモン玉、モッツァレラ玉などを揃え、公式案内では厚みのある生地を特徴として掲げている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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福岡を拠点とする会員制食べ歩き情報共有コミュニティ 福岡口福倶楽部の部長（代表者）をしています。 【略歴】 1992年 ワイン教室 「サリュー・シェ・クドウ（福岡市）」第1期生 1993年 陶芸教室に通う 足かけ8年 波佐見、筑紫野、朝日陶芸教室などで勉強 最後は門司の有光武元先生（大洞陶房）に師事 1993年 福岡美食ガイド「口福通信」（ミニコミ誌）出版 毎年更新 1994年 福岡口福倶楽部 設立 代表者となる 1996年 Web上に「口福通信」サイトを発表 2002年 「福岡口福案内」（南々社）執筆 全国出版 2005年 「福岡口福案内2004年版」（南々社）執筆 累計2万5千部発行 2006年 会員制組織「福岡口福倶楽部」設立 2011年 株式会社トモキッチンラボ設立 代表取締役 【資格】 日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート（個人番号9089）