そば処 琉風
那覇市・那覇空港郷土料理
- 昼 ～999円
- なし定休
園山真希絵テリヤキスト
本来、那覇で行きたかったお店が悉く臨時休業&閉店で、那覇空港で『空港食堂』に行こうとしたら、見当たらず、とりあえず一番近場で見つかったのが、到着ロビーすぐ横のココ。
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店舗紹介（AI 生成）
沖縄みやげや沖縄そば店の運営を手がけるリウボウ商事の食の発信拠点として、店内の味を持ち帰り商品にも展開している。公式案内では、2021年2月発売の「琉風ソーキそば（2人前）」を、店舗の沖縄そばを忠実に再現した商品として紹介し、メニュー人気1位と位置づける。また、オリジナル泡盛「泡盛琉風」は食中酒として提供。店での一杯を、土産と酒まで含む沖縄の食体験へ広げている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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園山真希絵
食に目覚めて25kgのダイエットに成功したことから、食の世界へ。「食は人を良くすると書く」＆「人生もより良く発酵」をテーマに、3社の代表取締役を務めながら、テレビやラジオ番組にも多数出演。 料理トークショー・講演会・料理教室といったイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営なども手掛けるなど、発酵クリエーター・フードジャーナリスト・タレントとして活躍の場を広げている。