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スリランカ料理 ラサハラ

大阪市・淀川区​(十三以外)カレー

  • 夜 ¥2,000~¥2,999 / 昼 ~¥999
  • カウンター 9席
  • 【2026年7月 お休みのお知らせ】
スリランカ料理 ラサハラ

【⁠大阪グルメ⁠】​この​夏を​乗り​越える​ために、​スパイスたっぷりの​スリランカカレーを​食す!​【⁠スリランカ料理 ラサハラ⁠】

こんにちは!​TERIYAKI編集部です!

本日​ご紹介する​TERIYAKI掲載店は​大阪に​お店を​構える​人気スリランカカレー専門店『⁠スリランカ料理 ラサハラ⁠』⁠。​大阪市内でも​珍しい​ジャンルである”スリランカ料理”。​訪れた​人の​多くは、​これからの​季節である​夏には​ぴったりの​料理を​食べられるとか。​早速、​TERIYAKI編集部が​訪れて、​その​秘密を​調査してきました。

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店舗紹介​(AI 生成)

大阪の​スリランカ料理店と​して、​セイロンプレートを​軸に、​肉系・豆・​野菜の​カレーと​副菜を​一皿に​組み合わせる​構成が​確認できる。​カレーは​日替わりで、​スリランカの​満月祭​「ポヤデー」には​スペシャルメニューを​展開。​スリランカ人が​作る​味に​日本人オーナーの​アイデアを​融合する​店と​紹介され、​店名の​「RASA HALA」は​シンハラ語で​「おいしい​場所」を​意味する。​過去には​前シェフの​インディカ氏が​北浜の​「Rasa Bojun」へ​移り、​新シェフへ​移行した​経緯も​記録されている。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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