安久
京都市・宮川町和食
- カウンター 6席
- 日定休
【京都グルメ】素晴らしい組織力と、随所に散りばめられたオリジナリティある逸品を食す【安久】
こんにちは。TERIYAKI編集長の浜崎です。 本日ご紹介するのは、京都を代表する美食のエリア「祇園」にお店を構える割烹『安久(アンキュウ)』です。こちらのお店へは、多くの食通が足を運び、組織力の高い素晴らしい日本料理を味わいたいのであれば、ぜひ訪れて欲しいと口々にコメントを残す良店です。果たしてその内容はどのようなものなのか。早速、訪れてみたいと思います。
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店舗紹介（AI 生成）
食べログでは2017年から2025年にかけて「The Tabelog Award」のBronze／Silver受賞歴が記録され、日本料理 百名店にも2021年、2023年、2025年に選出されている。食べログマガジンでは、祇園四条の同店に続く東京初進出店として「銀座 安久」が紹介されており、京都で培った屋号を東京へ展開した動きも確認できる。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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