TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

肉好きの​オーナーが​店で​使う肉は​牧場に​自らが​訪れて​決めるなどの​こだわりを​持つ焼肉割烹の​お店「⁠肉匠堀越⁠」

肉好きのオーナーが店で使う肉は牧場に自らが訪れて決めるなどのこだわりを持つ焼肉割烹のお店「肉匠堀越」

東京・南​青山に​お店を​構える​焼肉割烹の​お店「⁠肉割烹堀越⁠」⁠。​今では​全く​予約の​取れない​お店「⁠鈴田式⁠」⁠や​「⁠薪鳥新神戸⁠」⁠を​手掛ける​末富さんが​最初に​オープンさせた​お店。​今回は​特別に​オーナーの​末富さんが​焼いてくれる​スタイルで​肉を​提供してくれました。​お店は​広尾の​日赤通り​沿いの​ビルの​2階に​お店を​構えている。​全席個室と​いう​ことも​あり、​いろいろな​シチュエーションで​利用する​ことができるのも​嬉しい。

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